Bakker Ambachtelijke Bakkerij

Als bakker ga je aan de slag bij een zeer toonaangevende bakkerij in omgeving Elburg. Het bedrijf is al 130 jaar een succesvolle speler in de markt. Momenteel zijn er 65 mensen werkzaam bij het bedrijf, waaronder zeven bakkers. De bakkerij is van maandag tot en met vrijdag geopend van 08.00 uur tot 18.00 uur. Jouw werk als bakker begint in de vroege morgen tussen 02.00 uur en 03.00 uur, en eindigt tussen 09.00 uur en 10.00 uur s’ ochtends, waarbij je flexibel ingezet wordt van zondagnacht tot en met vrijdagnacht.

Ambacht in de puurste vorm. Dat is waar jij warm voor draait als bakker. Voor 38 uur per week bak jij bij onze opdrachtgever in omgeving Elburg dagelijks super vers – en kwalitatief perféct - brood. De broden en de zoetwaren die jij bakt, worden dagvers verkocht in de aangebouwde winkel, de moderne brasserie en op bestelling voor zowel zakelijke als particuliere klanten. De combinatie van een open, warme bedrijfscultuur én hard werken, past goed bij jou als persoon.

Je hebt een hart voor het bakkersvak. Met jouw ervaring op zak, ga jij zonder problemen zelfstandig aan de slag. Midden in de nacht start jouw werkshift, samen met één collega-bakker. Jullie zorgen samen voor een fijne samenwerking op de werkvloer. Degen bereid jij met zorg, aandacht en het geheime ingrediënt: desem. Je geeft de degen de tijd om te rijpen en ontwikkelen, en houdt daarbij altijd een oogje in het zijl. Je werkt grotendeels zelfstandig en ondersteunt je collega waar nodig.

Na een stevige nacht werken, worden jullie in de loop van de ochtend afgelost door twee collega-bakkers die overdag werken. Met z’n vieren zorgen jullie voor een goede overdracht van het werk, waarna jouw werkshift er alweer op zit. Met een voldaan gevoel kan jou vrije dag beginnen.

• Je hebt ervaring als bakker, bij voorkeur in een ambachtelijke bakkerij;
• Je hebt een grote passie voor de bakkersambacht;
• Je bent een fris en fruitig type;
• Je bent het gewend om hard te werken;
• Je vindt het belangrijk om te streven naar een goede samenwerking met collega-bakkers;
• Je bent 38 uur per week flexibel inzetbaar van zondagnacht tot en met vrijdagnacht, tussen 02.00 uur s’ nachts en 10.00 uur s’ ochtends;
• Je woont bij voorkeur in of nabij Elburg.

• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week bij een eeuwenoude ambachtelijke bakkerij met bakkersmolen, aangebouwde winkel en moderne brasserie;
• Uitzicht op een vast dienstverband;
• Uitstekende primaire en secundaire voorwaarden conform cao Bakkersbedrijf;
• 25 vrije dagen bij een fulltime dienstverband;
• 20% korting op iedere aankoop bij de bakkerij;
• Een inspirerende werkomgeving met een open, warme bedrijfscultuur waarin je jezelf kan zijn.

Mocht je willen solliciteren op deze vacature, kan dat door te klikken op de 'solliciteren' button. Voor vragen kan je contact opnemen met Salomé ten Holte via stholte@vannesenplaisier.nl of via 0318 - 83 01 30. Meer weten over onze werkwijze of benieuwd naar andere vacatures? Bezoek onze website www.vannesenplaisier.nl.

Vanuit onze vestigingen in Ridderkerk en Ede bemiddelen wij dagelijks personeel op ieder functieniveau in heel Nederland. Door onze specialisaties hebben wij hierin een groot netwerk en een breed scala aan vacatures. Door te solliciteren via van nes + plaisier, heb je een voorsprong op de concurrentie. Wij sturen namelijk niet alleen jouw CV, maar vertellen ook wie jij bent en waarom jij geschikt bent voor de vacature. Daarnaast kennen wij onze opdrachtgevers goed en geven jou dus waardevolle informatie over het bedrijf die een directe sollicitant niet heeft. Ook zullen wij altijd kijken of er nog andere vacatures bij jou kunnen passen (ook vacatures die niet online staan). Door één sollicitatie te versturen, solliciteer je dus eigenlijk op veel meer functies. Mits je dit uiteraard zelf wilt.