Bakker Bakkerij Fuite

Vind jij het mooi om machinaal deeg te draaien? Er voor te zorgen dat Nederland wordt voorzien van vers gebakken brood? En heb je gevoel voor het bereiden volgens receptuur? Dan is de functie van Bakker bij Bakkerij Fuite wellicht iets voor jou!

Familiebedrijf Bakkerij Fuite is een van de meest innovatieve bakkerijen in de regio. Zo is het in samenwerking met Picnic gelukt om de verspilling tot 0 terug te brengen. Naast het feit dat Bakkerij Fuite innovatief is verkoopt zij haar brood onder eigen naam. Dit betekent dat je de naam Bakkerij Fuite in de winkels van Boni en de rode autootjes van Picnic kan terugvinden. Hierbij kan je onder andere denken aan vloerbroden, busbroden, witte en bruine bolletjes, maar ook banket. Wekelijks bakt Bakkerij Fuite ongeveer 300.000 broden. In totaal heeft Fuite ongeveer 100 medewerkers in dienst. Hiervan is het grootste deel werkzaam in het magazijn. Als bakker werk je in een kleiner team dat bestaat uit ongeveer tien bakkers. Binnen het bedrijf hangt een familiaire sfeer en dat is te merken in de omgang met de medewerkers. Samen met jouw collega bakkers zorg je ervoor dat de broden op tijd het magazijn binnen rollen. Bakkerij Fuite vindt het belangrijk dat jij als medewerker de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en vindt het met name belangrijk dat jij over de juiste werkmentaliteit beschikt. De eerste weken zal je met een ervaren broodbakker de kneepjes van vak (verder) leren en ingewerkt worden. Heb je voldoende kennis om het zelf op te pakken? Dan mag je zelfstandig de lijn gaan bedienen.

Afhankelijk van je starttijd neem je 15 minuten voor tijd een bak koffie of thee in de kantine. Je zorgt dat je uiterlijk 5 minuten voor tijd, omgekleed en wel, op de werkvloer aanwezig bent om ervoor te zorgen dat jij je collega bakkers kan overnemen. Het is natuurlijk fijn om te weten hoe het in de dienst ervoor is gegaan. Zo weet je precies waar jij, als bakker, de komende uren op moet letten. Is de lopende band een paar minuten leeg? Dan zorg jij ervoor dat de vloer in jouw werkomgeving weer schoon is. Je krijgt een telefoontje van Klaas Fuite dat er een spoedbestelling is binnen gekomen... Kan je die er nog even tussen gooien vraagt hij? Je kijkt op je bakplan en ziet een gat om 02:00 uur. Okee Klaas, gaan we regelen, komt voor de bakker! Lekker bezig! Het is in deze functie van belang dat je ervaring hebt in de productie of horeca als kok.

• Een afwisselende bakkersfunctie bij Bakkerij Fuite waar jij jezelf kan ontwikkelen;
• Een baan voor lange termijn met bij goed werk een contract bij Bakkerij Fuite;
• Een bruto uurloon tussen de €12,75 en €17,13 bruto per uur (afhankelijk van ervaring);
• Hoge toeslagen conform de CAO Bakkersbedrijf:
  • ploegentoeslag van 34% (= bij €12,75; €17,09 bruto per uur)
  • ploegentoeslag van 37% (= bij €12,75; €17,47 bruto per uur)
  • ploegentoeslag van 100% (= bij €12,75; €25,50 bruto per uur)
• Nieuwe werkschoenen en iedere dag schone werkkleding;
• Mogelijkheid tot het volgen van cursussen;
• 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.

• Je bent beschikbaar voor een 3-ploegensysteem en bereidt om in het weekend te werken;
• Ervaring als kok in de horeca, bakker en/of als operator;
• Het hebben van een bakkersachtergrond of operator geeft een streepje voor;
• Je bent fysiek in orde en flexibel inzetbaar wanneer het nodig is;
• Goede beheersing van de Nederlandse taal;
• Je kan zelfstandig op locatie komen (openbaar vervoer is geen optie, i.v.m. de wisselende werktijden).

Ben jij enthousiast over de functie Broodbakker bij Bakkerij Fuite en zou je hier graag aan de slag willen? Dan zoeken we jou! Je kunt jouw interesse kenbaar maken door mij, Ilse, een WhatsApp te sturen via 06 - 86 82 74 49. Ik reageer op werkdagen binnen no-time, beloofd! Je mag ook gewoon solliciteren via de sollicitatiebutton. Ook dan reageer ik snel, namelijk binnen twee werkdagen. We plannen daarna een afspraak in bij ons op kantoor en praten, onder het genot van een goede (digitale) bak koffie, verder over deze functie en over jouw werkervaring. Ik kijk er naar uit. Zien we elkaar snel?
Past deze functie toch niet helemaal bij jou? Klik hier voor andere vacatures