Koekenbakker / Productieleider

Je komt te werken bij een echt Brabants bedrijf dat al 70 jaar de lekkerste dingen bakt. Het is een familiebedrijf waar iedereen oog heeft voor elkaar en de warmte je tegemoet komt wanneer je er naar binnen stapt. Zij maken hier meer dan 230 verschillende vormen, texturen en smaakcombinaties gebaseerd op meerdere recepten. Hun succes  behalen ze door  hoogwaardige grondstoffen, recepten (goed bewaarde familiegeheimen) en bereidingsmethoden te combineren met moderne technieken (en traditionele-). Ze maken alles in hun eigen bakkerij op een bakplaat welke is ingesmeerd met persoonlijke aandacht, kwaliteit en inzet.

Zij produceren hoge kwaliteit (hartige) koekjes en beschikken over een enorm assortiment producten en diverse verpakkingen dat zeer regelmatig verandert omdat zij deze afstemmen op de wensen van hun klanten.

Het bedrijf kent een platte structuur.

Voor op  de werkvloer zoeken wij een krachtige persoonlijkheid die de rol van productieleider gaat vervullen. Iemand die weet hoe het bakproces in elkaar steek van brood en/of koek. De persoon die wij zoeken is duidelijk in de communicatie en kan resultaatgericht  aansturen.

De functietitel is Technische Productieleider. Samen met de bedrijfsleider draag jij de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken op de productievloer (dagdienst of seizoensgebonden ploegendienst) en  jij zorgt ervoor dat doelen, op het gebied van kwaliteit, rendement, levertijden en veiligheid netjes worden behaald door jullie team. Jouw deel van de verantwoordelijkheid is vooral gericht op de productie en de techniek (de bedrijfsleider focust zich op de planning en inpakwerkzaamheden). Een belangrijke taak die voor jou is weggelegd is die van machine optimalisatie.  Als leidinggevend team sturen jullie 17 vaste mensen aan met daarbij nog een aantal uitzendkrachten. Veilig werken op een prettige manier is de basis van jullie aansturing.

Bij afwezigheid van de bedrijfsleider neem jij zijn taken waar; - toezicht op de afdeling inpak, -opstellen van de dag- en weekplanning. Jij krijgt ondersteuning van een senior (aansturend) medewerker productie.

Jij bent een ware leider op de vloer.

• Jij bent echt aanwezig en staat in nauw contact met jou mensen.
• Jij kunt mensen stimuleren en betrokken maken bij de taken die ze uitvoeren.
• Motiveren van anderen is een tweede natuur van jou.
• Je bent een goede teamspeler. 
• Jij bent bereid om anderen te helpen.

Jouw Profiel

• Jij hebt HBO niveau (bij voorkeur met een afgeronde studie).
• Jij hebt ervaring in de techniek. 
• Jij hebt ervaring opgedaan bij het bakproces van koek en/of brood.
• Enkele jaren leidinggevende ervaring in een complexe productieomgeving, met technische uitdagingen (binnen de levensmiddelensector is wel heel wenselijk)
• In dynamische productieomgeving hou jij te allen tijde het overzicht, blijf jij kalm en onderneem jij actie.
• Jij bent pragmatisch en proactief en beschikt over een coachende stijl van leidinggeven.
• Uitleggen wat jij bedoelt kun jij op alle niveaus.
• Efficiëntie. Kwaliteit. Veiligheid schrijf jij met hoofdletters!
• Je beschikt over een helicopterview, je kunt goed organiseren, je bent empathisch en hands-on.

• Een mooie baan met fijne collega's.
• Een marktconform salaris.
• Prima secundaire voorwaarden.
• Een arbeidsovereenkomst voor de lange termijn.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei. 
• Een innovatieve werkomgeving.