2 jun 2020
Medewerker bediening
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Zandvoort |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Staff-Match |
| Contactpersoon |
Staff Match BV |
Informatie
Wij zijn per direct op zoek naar parttime- en fulltime medewerkers voor in de bediening.
De werkzaamheden zullen bestaan uit:
- Het bedienen van gasten in de Beach Club; opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant; op verzoek geven van toelichting op de menu- en wijnkaart en doorgeven van bestellingen aan de keuken;
- Het correct en vriendelijk te woord staan van gasten. Beantwoorden van vragen, geven van toelichtingen over gerechten (samenstelling).
- Het serveren van gerechten, gereedzetten van borden/schotels, inschenken van dranken met inachtneming van de door de Hotels van Oranje gestelde richtlijnen. Opmaken van de rekening, afrekenen met de gast.
- Afruimen en afvoeren van gebruikt serviesgoed, bestek etc. en gereedmaken van de tafel voor hergebruik;
- Het verrichten van werkzaamheden als zetten van koffie, bijvullen van de voorraad dranken in de diverse koelingen, poleren van glazen;
- Het verrichten van opruimwerkzaamheden in het restaurant en de eigen werkruimte;
- Het onderhouden van contacten met collega's en interne afdelingen (informatie-uitwisseling) en gasten;
- Het manoeuvreren met borden/bladen, ontkurken van flessen, inschenken van dranken etc;
- Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels t.a.v. bedrijfs- en persoonlijke hygiëne en t.a.v. werk- en presentatiemethoden;
- Alle overige werkzaamheden die hier niet genoemd zijn, doch die een logisch onderdeel van de functie uitmaken.
Omschrijving
Wij zijn per direct op zoek naar parttime- en fulltime medewerkers voor in de bediening.
De werkzaamheden zullen bestaan uit:
- Het bedienen van gasten in de Beach Club; opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant; op verzoek geven van toelichting op de menu- en wijnkaart en doorgeven van bestellingen aan de keuken;
- Het correct en vriendelijk te woord staan van gasten. Beantwoorden van vragen, geven van toelichtingen over gerechten (samenstelling).
- Het serveren van gerechten, gereedzetten van borden/schotels, inschenken van dranken met inachtneming van de door de Hotels van Oranje gestelde richtlijnen. Opmaken van de rekening, afrekenen met de gast.
- Afruimen en afvoeren van gebruikt serviesgoed, bestek etc. en gereedmaken van de tafel voor hergebruik;
- Het verrichten van werkzaamheden als zetten van koffie, bijvullen van de voorraad dranken in de diverse koelingen, poleren van glazen;
- Het verrichten van opruimwerkzaamheden in het restaurant en de eigen werkruimte;
- Het onderhouden van contacten met collega's en interne afdelingen (informatie-uitwisseling) en gasten;
- Het manoeuvreren met borden/bladen, ontkurken van flessen, inschenken van dranken etc;
- Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels t.a.v. bedrijfs- en persoonlijke hygiëne en t.a.v. werk- en presentatiemethoden;
- Alle overige werkzaamheden die hier niet genoemd zijn, doch die een logisch onderdeel van de functie uitmaken.
