Operator 5 ploegen

Je komt het dagelijks tegen, tijdens je ontbijt, lunch of als je boodschappen aan het doen bent. We hebben het dan natuurlijk over brood! Brood is een voedzaam product dat door veel mensen gegeten wordt. Als Operator 5 ploegen mag jij meewerken aan het produceren van deze broden bij een leuk familiebedrijf in Apeldoorn. Wil jij worden opgeleid tot operator en heb je ervaring in de horeca of productie? Lees dan snel verder!

Jouw nieuwe werkgever is een familiebakkerij dat inmiddels uitgegroeid is tot 2 vestigingen in Nederland. Een daarvan zit in de regio Apeldoorn. Het is een industriële bakkerij waar verschillende soorten broden, bolletjes en feeststollen worden gebakken. Deze heerlijke broodproducten worden geleverd aan verschillende supermarktketens in Nederland. De kans is dan ook groot dat je momenteel regelmatig brood van deze bakkerij koopt. Omdat deze bakkerij veel afname heeft draait deze bakkerij 24/7 door om de winkels van voldoende verse  broden te kunnen voorzien. Dit doen zij in een 5-ploegendienst. Veel medewerkers uit de omgeving Apeldoorn werken elke dag vol enthousiasme mee bij dit geweldige familiebedrijf. Een andere leuke bijkomstigheid is dat je tijdens je pauze gratis jouw zelfgemaakte brood mag eten. Dat scheelt weer een lunch dagelijks!

Je stapt het bedrijf binnen en loopt naar jouw kluis. Onderweg naar je kluis pak je een stapel schoongewassen kleding uit de kast die voor jou klaar ligt. Vervolgens drink je een bak koffie of thee en trek je jouw werkkleding aan volgens de HACCP richtlijnen. Je loopt de fabriek in en gaat samen met jouw vaste team aan de slag. Samen met tien operators en andere productiemedewerkers zorgen jullie ervoor dat er in jullie ploeg ruim 28.000 broden en bolletjes gesneden en verpakt worden. Aan jou de taak om ervoor te zorgen dat het productieproces soepel verloopt. Jouw lijn begint vandaag met een grote hoeveelheid bruine broden voor een grote supermarkt in Nederland.
Afhankelijk van jouw werkplek ben je verantwoordelijk voor het bakken of verpakken van het brood. Als operator op de bakkerij ben je verantwoordelijk voor het instellen van de receptuur, het bij elkaar pakken van de juiste ingrediënten om zo als machine operator het deeg te draaien en er voor te zorgen dat het bakproces vloeiend verloopt. Ben je operator op de inpakafdeling dan ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor het snijden van de broden en verpakken in zakken. Beide afdelingen werken uiteraard volgens de HACCP-richtlijnen. Je kunt je misschien wel voorstellen dat het werk fysiek zwaar is omdat je heel de dag staat en je de productie goed bij moet kunnen houden.
Aan het einde van de dag maak je jouw werkplek schoon, gooi je kleding in de was, kleed jezelf om en gaat lekker genieten van jouw welverdiende rust. Morgen weer een nieuwe dag.
Doordat je in 5 ploegen werkt is het elke keer wisselend wanneer je werkt en hoe laat je begint. Je begint de eerste twee dagen om 06.00 uur, daarna werk je twee dagen vanaf 14.00 uur en de laatste twee dagen werk je in de nachtdienst vanaf 22.00 uur. Daarna ben je heerlijk vier dagen vrij! Je werkt uiteindelijk gemiddeld 31 uur per week in plaats van een fulltime week van 38 uur. Uiteindelijk heb je toch nog meer loon door de ploegentoeslagen en ook nog eens meer vrije tijd, hoe mooi is dat? Wil je toch meer werken? Dan is het (in overleg) ook mogelijk om zeven dagen te werken en vervolgens drie dagen vrij te zijn.

• Salaris van € 12,52 bruto per uur exclusief de hoge toeslagen;
• Hoge toeslagen conform de CAO Bakkersbedrijf:
  • ploegentoeslag van 34% in de avond (= €16,78 bruto per uur),
  • ploegentoeslag van 37% in de nacht (= €17,15 bruto per uur),
  • ploegentoeslag van 100% op zaterdagavond en zondag (= €25,04 bruto per uur)
• Reiskostenvergoeding boven de 10 km woon-werkverkeer enkele reis;
• Een aantal calorieën per week extra, je kunt namelijk zoveel brood eten als je wil tijdens de pauze;
• Na 6-9 maanden via ons gewerkt te hebben, krijg je een contract bij de werkgever;
• Nieuwe werkschoenen en iedere dag schone werkkleding;
• Werken in een team met vaste collega’s;
• Intern word je door een ervaren operator opgeleid;
• Voordat je gaat starten krijg je van ons een inwerktraject waardoor je alles komt te weten over de richtlijnen die gelden binnen de bakkerij, niet moeilijk hoor, maar het helpt je wel enorm goed op weg;
• 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.

• Je bent woonachtig binnen een straal van 25 km vanaf Apeldoorn;
• 5 ploegenrooster is voor jou geen probleem, waarbij de volgende werktijden gehanteerd worden: 06:00 – 14:00, 14:00 – 22:00 en 22:00 – 06:00;
• Beheersing van de Nederlandse taal, dit is belangrijk omdat je met collega’s moet kunnen overleggen;
• Je bent ongeveer 1,70 meter lang (zodat je overal bij kunt komen in de bakkerij) en fysiek fit.

Zie jij een leuke uitdaging als Operator 5 ploegen in een leuke familiebakkerij helemaal zitten? Ben je fysiek fit en sta jij positief tegenover de 5-ploegendienst? Dan is het nu tijd om jouw interesse kenbaar te maken. Je kunt mij, Ilse, een WhatsApp sturen via het nummer 06-86827449. Je krijgt binnen no-time reactie, beloofd! Solliciteren via de sollicitatiebutton kan ook. Ook dan reageer ik snel, namelijk binnen 2 werkdagen. Ik kijk er naar uit om onder het genot van een bak koffie verder te praten over de mogelijkheden binnen deze leuke industriële bakkerij.

Past deze functie toch niet helemaal bij jou? Klik hier voor andere vacatures