Operator Bakkerij / Productie

Onze opdrachtgever is een internationaal familiebedrijf dat jaarlijks over de gehele wereld voor één miljard genietmomenten zorgt. Op drie locaties produceren zij overheerlijke koek en banket voor tientallen nationale en internationale private labels. De producten worden verkocht door vrijwel alle supermarkten in Nederland als private label. 

• Werken vanuit een dagplanning
• Ombouwen, instellen en bedienen van machines
• Signaleren en verhelpen van storingen
• Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles
• Verwerken en bewerken van grondstoffen, deegmassa, vullingen ed.
• Toezien op constante aanvoer, juiste dosering en kwaliteit
• Ondersteunen bij proefproducties
• Uitvoeren van reinigingswerkzaamheden
• Werken volgens de kwaliteitszorgsystemen (HACCP, BRC, IFS), bedrijfsvoorschriften en veiligheidsvoorschriften • Inwerken en aansturen van nieuwe en flex-medewerkers.

• Je beschikt over een MBO-diploma procestechniek, Vapro A
• Recente ervaring met soortgelijke werkzaamheden in de voedingsmiddelenindustrie
• Je beheerst de Nederlandse taal woord en geschrift
• Kennis van verbeterprocessen, zoals WCM en TPM is een pré
• Je bent bereid in ploegendienst te werken
• Persoonskenmerken: pro-actief, praktisch ingesteld, resultaatgericht, initiatief rijk, probleemoplossend vermogen, flexibel, accuraat en zelfstandig.

• €2200 als startsalaris 
• Een vast jaar contract met de bedoeling dat je direct wordt overgenomen in dienst bij de opdrachtgever
• 25 vakantiedagen
• 8% vakantiegeld 
• Een verantwoordelijke en uitdagende functie in een enthousiast team bij een gezond en internationaal groeiend familiebedrijf in een cultuur die zich laat kenmerken door de waarden oer-Hollands, creatief, ambitieus, gedreven en authentiek.